連鎖店好康報歷史區
微風集團拓點 看上高雄台中
2015-09-04
微風集團拓點 看上高雄台中 （中央社記者林孟汝台北 3日電） 百貨週年慶陸續登場，微風廣場宣布17日加入戰局，業績目標上看新台幣20.5億元；今年整個微風集團8個店總業績目標170億元，比去年成長30%，未來可能將拓點觸角伸至中南部。 景氣冷颼颼，下半年百貨公司重頭戲週年慶即將開打，台北101購物中心首先在9月10日至10月11日登場，微風廣場則在9月17日至10月12日加入戰局，祭出多重優惠，包括滿千送百酬賓券、刷卡禮、滿額禮等，另外，消費滿額還可抽獎，頭獎為價值15萬元的Club Med馬爾地夫卡尼島6天4夜行程，目前已有7、8位千萬買家預購。 微風廣...
平價豬排店「吉豚屋」！開店首月破2萬人 勇奪海外市場第一
2015-09-04
平價豬排店「吉豚屋」！開店首月破2萬人 勇奪海外市場第一 鉅亨網記者張旭宏 台北 全日本最大平價連鎖豬排專賣店「吉豚屋」上月8日登台開幕後，台灣一號店首月用餐人數破2萬人次，平均翻桌率每天每桌超過12次，最高15次，奪海外市場第一名，據了解首月營收可望超過800萬。 「吉豚屋」繼進軍香港、韓國、泰國等地後，台灣首店即選在人潮川流的台北車站商圈，台灣吉豚屋餐飲表示，「吉豚屋」引進全球獨家自動炸豬排機，縮短出餐時間，更於日本空運來台獨家麵包粉與全系列醬料，延續日本道地美味，並主打平價市場，以129元起的豬排料理搶市，打造全台最平價連鎖豬排料理，鎖定上班族與年輕族群。 ...
SWATCH加碼台灣 拓展直營店
2015-08-24
SWATCH加碼台灣 拓展直營店 記者李麗滿／台北報導 看好台灣頂級鐘表消費成熟市場，全球鐘表精品製造龍頭SWATCH集團不僅在台逆勢加碼投資台灣總部辦公室，直營店拓店計畫持續進行，包括歐米茄、浪琴、天梭等均積極搶攻直營店。浪琴表於本月中旬於新北市板橋大遠百開出首家直營店，為全台第3店，浪琴表副總經理張正勳強調，今年新店挹注可望全年業績目標兩位數成長，明年還會陸續開新店1～2家。 SWATCH集團上半年營收雖有小幅增長2.2％，但利潤卻暴跌20％，主要是瑞士法郎脫鉤歐元後被高估所致。在整體收益被擠壓下，集團在中港兩地開店速度趨緩，但台灣上半年穩定成長，而使集團逆勢...
大八餐飲北進 新品牌11月迎賓
2015-08-24
大八餐飲北進 新品牌11月迎賓 記者姚舜／台北報導 大八董座林輝義（右）請出「星洲中餐廚界教父」黃清標擔任「台北47」顧問。圖／大八餐飲集團提供 又有南部重量級餐飲集團北上牧兵！立足市場35年、旗下已建立6個餐飲品牌的高雄大八餐飲集團，為擴大集團經營規模，已擬具北上布局計畫，將在台北市陸續開出不同餐廳，其中新創品牌「台北47」將於11月中旬在台北信義微風館正式營運，並...
超商總來客 去年增3,000萬人次
2015-08-20
超商總來客 去年增3,000萬人次 工商時報【記者譚淑珍╱台北報導】 公平會昨（19）日發布2014年國內連鎖便利商店調查資料，總店數達到10,154店，只較前一年度增加了140店，成長率僅1.4％，但比起前年度的成長率只有0.98％，算不錯了。 在來客人數上，在2013年首度出現減少6,200萬人次的負成長後，2014年再度轉為正成長，較前一年度增加了3,000萬人次，總來客數達到29.1億人次。 在地區分佈上，調查發現，以新北市的2,038店（占20.07％）最多，其次依序為台北市1,473店（占14.51％），桃園市1,193店（占11.75％），六...
韓快時尚撲台 東區大亂鬥
2015-08-18
韓快時尚撲台 東區大亂鬥 記者何秀玲／台北報導 韓國平價品牌服飾龍頭衣戀（THE E-LAND GROUP）強攻台灣市場，該集團副會長朴聖敬昨（14）日為旗下快時尚雙品牌「SPAO」及「MIXXO」來台，並大手筆請當紅韓星團體Super Junior站台加持，讓粉絲擠爆東區。 快時尚近年來遍地開花，看好台灣市場，韓國服飾巨擘在台北東區快時尚再掀戰火，朴聖敬昨天為該集團...
滷底撈大拓點 拚3年百店、5年IPO
2015-08-18
滷底撈大拓點 拚3年百店、5年IPO 記者劉馥瑜／台北報導 平價時尚滷味連鎖品牌「Ruday滷底撈」快速擴點，成立短短一年多開出21家分店，今年底更預計開到45家，長期目標100家；品牌創辦人暨執行長林致兵宣示，今年9月連鎖加盟展將力推國際授權，以中國大陸、東南亞為先發目標，且海外展店規模「無上限」！ Ruday滷底撈母公司兆紅國際，是近年新竄起的連鎖餐飲企業，資本額2,300萬元台幣，以麻辣滷味起家，今年再新增鐵板炒泡麵副品牌，上周六（15日）甫於台北市東區延吉街開出全新複合式概念店，結合滷味、炒泡麵和飲品等，並增加店內用餐座位區，朝向餐廳模式經營。 「...
豆府集團兵分四路 年底前增7據點
2015-08-18
豆府集團兵分四路 年底前增7據點 工商時報【記者陳惠珍╱台南報導】 短短不到八年時間，非餐飲本科系的吳柏勳，結合來自科技業的親朋好友，創設豆府集團，已擁有涓豆腐、涓火鍋、韓斤府浦、銅盤等四大品牌，卡位全台各地餐飲市場，目前已有15家據點，預定年底前，擴張至全台22家餐飲規模，未來三年內，四大品牌總據點規模，更挑戰倍增至全臺60家以上。 涓豆腐於今年初正式在南紡夢時代購物中心插旗，該據點除了例假日一位難求，平日也常座無虛席，讓小吃聞名的府城餐飲業界眼睛一亮，如今，該同屬豆府集團的銅盤品牌，繼在新竹巨城之外，與百貨龍頭新光三越首次合作代表作，即落腳在台南中山店。 ...
高雄連鎖加盟展 成交數上看3,000件
2015-08-14
高雄連鎖加盟展 成交數上看3,000件 記者劉馥瑜／台北報導 睽違3年再度登場的「2015高雄國際連鎖加盟展」日前順利落幕！據主辦單位統計，今年共吸引超過6萬觀展人次，人潮是2011年的3倍，加盟成交件數更上看3,000件。台灣連鎖加盟促進協會副秘書長邱志豪表示，因廠商與民眾反應熱烈，明年起將在高雄擴大舉辦！ 此外，這次在高雄展上，由民眾票選出的「十大傑出品牌」，不分名次包括：台灣火車頭鐵路便當、弘爺漢堡、早安美芝城、拉亞漢堡、東方草本、茶專茶飲、晨間廚房、麥味登、晶圓包心粉圓、滷底撈重本麻辣滷味，以早午餐與手搖飲料品牌最多。 「2015高雄國際...
PANDORA年底拓點至20家
2015-08-14
PANDORA年底拓點至20家 工商時報【記者李麗滿╱台北報導】 台灣經濟GDP在第2季呈現下修，7月包括百貨零售、國際精品市場買氣欲振乏力，輕珠寶串飾業績王PANDORA總經理陳昱龍強調，整體精品市場買氣確實有「漸凍」現象，儘管市場看淡下半年，但單價不高、情感加價的輕珠寶相對挺住，像是PANDORA仍依計畫展店，預計拓點至全台20店，業績則有望增長2成。 德國銀飾THOMAS SABO為了提振買氣，特別著重在情人節促銷，於七夕情人節前夕推出多款雙心純銀飾品浪漫登場，估計情人節檔期可刺激出業績在2成以上成長。而Folli Follie的希臘浪漫風情，也趁著情人節推...
星野集團 進軍台中烘焙市場
2015-08-13
星野集團 進軍台中烘焙市場 工商時報【記者曾麗芳╱台中報導】 台中餐飲集團爭食烘焙商機！繼大鼎餐飲集團積極拓展旗下的「分享烘焙」連鎖店之後，星野集團攜手高雄麵包名師武子靖，合作進軍台中熱門觀光景點-美術園道商圈，開設「Latelier du Bon Pain（「蹦胖」麵包坊）」，預計下周開幕，並順勢搶中攻秋節送禮商機。 旗下擁有銅鑼燒、PINOCOCO（皮諾可可）義式餐廳、MEAT GQ頂級牛排館等餐飲品牌的星野集團創辦人曲聲揚，積極擴展中部餐飲市場，不僅布局港式料理、咖啡廳等，並看好烘焙市場潛力，在台中美術園道商圈開設全台首家「蹦胖」麵包坊，主推歐式麵包。 ...
美麥當勞店數萎縮 45年首見
2015-08-13
美麥當勞店數萎縮 45年首見 編譯林奕榮／綜合外電 麥當勞今年將縮減國內營運，是45年來首見。 美聯社 正設法降低成本並提振營收的美國速食業巨人麥當勞，預定今年將關閉美國地區184家分店，新開分店則為125家，總數萎縮59家，為至少45年來首度縮減國內營運規模。 全球最大連鎖速食業者麥當勞4月宣布，2015年將關閉全球約700家分店，其中350家位於中國、日本及美國地區。麥當勞上半年全球營收下滑10%至125億美元，淨利則減少22%至20億美元。 迄去年底止，麥當勞美國分店總數為14,350家，該公司正苦尋扭轉十餘年來最糟營收下滑之道。美國地區營收...
台南百貨展食力 賣場接棒改裝
2015-08-12
台南百貨展食力 賣場接棒改裝 工商時報【記者陳惠珍╱台南報導】 面對以主題餐廳掛帥的南紡夢時代購物中心加入台南市場，原有的百貨賣場接棒進行大整修，繼新光三越中山店甫改裝完成，南台灣營收最高的新光台南新天地，破天荒在暑假旺季，將其地下二樓美食街全面封修，預定於9月下旬開幕。 南紡夢時代購物中心自今年初正式營運以來，其中大型的主題餐廳，來客絡繹不絕，例假日更是一位難求，掀起百貨賣場不再只是購物、逛街的地方，更是親朋好友相聚、用餐的熱門地點。 新光三越中山店繼將地下二樓改裝為甜點一條街，叫好又叫座，全新的六樓、七樓賣場，已進入試賣期。中山店指出，睽違10年的男性...
美炸雞比薩9大品牌 瞄準台灣尋合作
2015-08-10
美炸雞比薩9大品牌 瞄準台灣尋合作 （中央社記者唐佩君台北7日電） 美國在台協會（AIT）今天表示，包括知名烤牛肉三明治、炸雞及紐約比薩等9大美商品牌，8月28日將組加盟貿易訪問團訪台，希望在台灣尋求合適的合作夥伴。 AIT發布新聞稿，美國是世界上最大的特許加盟市場，年總收入逾2兆美元；這次共有9家美國特許加盟授權商訪問團將在8月28日訪台，讓美國公司有機會介紹自己的特許加盟經營模式給台灣民眾，並尋求合適的合作夥伴。 這9大美商品牌包括：著名的烤牛肉三明治Arby's餐廳、Berlitz貝立茲教育、CKE餐飲集團、Denny's餐廳、Mos...
最便宜豬排飯「吉豚屋」本周六登場 單店目標月營收8百萬
2015-08-10
最便宜豬排飯「吉豚屋」本周六登場 單店目標月營收8百萬 作者鉅亨網記者張旭宏 台灣吉豚屋餐飲總經理劉榮財(右)表示，將優先把「吉豚屋」品牌做響做大，提高知名度，據了解單店目標營收達800萬元以上。(鉅亨網記者張旭宏攝) 席捲亞洲300間，全日本最大平價連鎖豬排專賣店「吉豚屋」將本周六(8)日「HOYII北車站」B1正式亮相，打出全國日系豬排餐飲最低價，台灣吉豚屋餐飲總經理劉榮財表示，將優先把「吉豚屋」品牌做響做大，提高知名度，據了解單店目標營收達800萬元以上。 「吉豚屋」繼進軍香港、韓國、泰國等地後，「吉豚屋」台灣首店即選在人潮川流的台北車站商圈，秉持「...