飯店新聞歷史區
飯店業大吃小 連鎖旅館蠶食老舊旅店
飯店業大吃小 連鎖旅館蠶食老舊旅店 記者徐義平／專題報導 就算觀光商機持續發燒，部分市區老舊旅店，因無資金可改裝，享受不到此波觀光效益，乾脆趁不動產價格維持高檔時，直接賣給飯店集團，趁勢獲利了結。 根據商仲業者初步統計，近5年全國10億元以下旅店公開交易案，約有11件，合計交易金額逾50億元，其中7件是由飯店業者直接買走，比率高達約63.64%，其餘是壽險、建商買走；以地區統計，北市最多有5件，其餘交易案分布在桃園市、台中市、嘉義縣、台南市及高雄市等。 6成老舊旅店 轉手同業 高力國際調研部董事李日寶表示，近期新興連鎖商旅大舉在主要都會區與觀光景點...
知本金聯世紀酒店 閃星光
知本金聯世紀酒店 閃星光 【經濟日報╱記者劉于甄／台北報導】 台東地區第四家五星級飯店的知本金聯世紀酒店昨（12）日正式開幕。這也是台灣金聯首次採用ROT（Reconstruction重建；Operation營運；Transfer移轉）模式活化不良債權，全案歷時十年，耗資超過7億元，是台東地區十年來造價最高的指標性飯店。 台灣金聯董事長黃定方指出，十多年前，這裡是一棟荒廢的毛胚屋，2002年台灣金聯以近4億元的金額，向銀行買下這筆建物的不良債權，隨後辦理公開招標，挹注了修建費用逾7億元，飯店整體成本高達12億元。 台灣金聯是國內唯一政策性資產管理公司，此案...
商旅投資熱 北市3年108億新高
商旅投資熱 北市3年108億新高 【聯合報╱記者江碩涵／台北報導】 來台觀光人次，今年可望突破900萬人次，帶動國內商旅投資熱，台灣房屋智庫統計實價登錄資訊，最近一筆交易是今年5月八德路四段「喬美旅店」，總價6.48億元，3年來北市整棟飯店交易總金額達108.87億元，創新高。 根據台北市觀光傳播局統計，去年台北市觀光外匯收入約58.13億美元，占全國觀光外匯收入近半...
漢來飯店北部拓點 台茂成首站
漢來飯店北部拓點 台茂成首站 中央社記者 邱俊欽 桃園11日電 以高雄起家，並且頗負盛名的五星級漢來大飯店，19日將正式進軍桃園台茂購物中心，並且以此作為飯店進軍北台灣美食的灘頭堡。 漢來美食行銷企劃協理吳若寧今天表示，漢來從高雄起家，在站穩南台灣的市場後，去年跨出高雄市，並選擇在台中廣三SOGO百貨開設分店，成功複製五星級飯店餐飲品牌進入百貨賣場的經驗。 吳若寧表示，台茂店是漢來蔬食第3家分店，也是集團到北台灣插旗的第一家品牌餐廳，而旗下另外的漢來海港餐廳，也將在11月開幕。 吳若寧表示，根據分析目前全台灣約有6000家速食餐館，其中5成位居北部...
觀光人次上衝 帶動飯店交易
觀光人次上衝 帶動飯店交易 （中央社記者韋樞台北11日電） 政府訂今年來台觀光以900萬人次為目標，來台陸客更多，帶動飯店的住房需求，不僅有保險業為求穩定收益買下整棟飯店，也有投資大戶收購中小型飯店，近3年飯店交易高達109億元。 台灣房屋智庫統計近三年北市整棟飯店交易總金額達新台幣108.87億。台灣房屋智庫市場經理劉志雄分析，台北市觀光旅遊人次持續攀高，帶動飯店住房需求，不僅保險業者為尋求穩定投報買進置產，也有投資大戶鎖定中、小型飯店陸續收購，使得飯店交易絡繹不絕。 劉志雄指出，根據實價資訊，今年5月又有一整棟飯店交易案件，為台北市松山區八德路四段監理...
雲品溫泉酒店住房率衝破8成
雲品溫泉酒店住房率衝破8成 記者曾麗芳／台中報導 受惠於景氣回春，國旅散客明顯增加，日月潭國家風景區今年暑假期間、高檔飯店平均住房率普遍成長，其中，雲朗觀光集團旗下的雲品溫泉酒店，暑假期間平均住房率高達85％，帶動前8月平均住房率衝破8成、年成長15％，預估全年平均住房率上看85％。 雲朗觀光集團公共事務處長唐玉書表示，日月潭頂級度假飯店-雲品溫泉酒店規畫與集團分割，進一步推動股票上市櫃，目前也在尋找像日月潭如此優美的地方、拓展分據點。 據悉，雲品溫泉酒店擁有211間客房，一泊二食、平均住房價從1.43萬元起，預估年營收在4至5億元之間，且業績隨著住房率提...
國泰商旅 攻占南台灣
國泰商旅 攻占南台灣 工商時報【吳正弘】 擁有建築業龍頭國泰建設（2501）的堅實背景，讓國泰商旅的拓展順利到讓業界欣羡。目前旗下除了有兩家Hotel Cozzi和逸及台北慕軒飯店，至明（2015）年止還會有台南、高雄等共5家直營飯店，並會引進國際品牌在民生東路設立飯店，國泰商旅持續穩健成長，營收與顧客滿意雙雙高升，為了積極培育餐旅人才，成為國內飯店行業領導品牌之一，國泰商旅祭出南部徵才計畫，為年底在台南市開設HOTEL COZZI和逸．台南西門館及明年第二季的HOTEL COZZI和逸高雄中山館開幕，將於10月9日上午10時至下午3時舉辨第一波南部徵才活動，地點選在台南...
28億車城villa 初審過關
28億車城villa 初審過關 工商時報【記者郭建志╱台北報導】 環保署昨日審查「屏東車城國際觀光旅館開發計畫」環境差異分析報告，開發單位華欣資產公司預計投入28億元在屏鵝公路旁，打造擁有80間頂級Pool Villa，環評委員決議開發單位在補充資料後，即可送大會審議。 受委託的富璟工程顧問公司透露，將以兩年時間打造園區，完工後將引進「萬豪國際酒店集團（Marriott International）」旗下的「麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)」負責經營、行銷，並於營運的前5年，預估來客數的3成為國際觀光客(包含陸客)，並逐步提升至5成以上，搶國際觀光客市場...
國泰商旅 四年要開11家
國泰商旅 四年要開11家 【經濟日報╱記者黃冠穎／台北報導】 國泰建設旗下國泰商旅西部環島線雛型布局完成，四年內預計打造11個據點，甚至深入嘉義等二線城市，以期在飯店擴張潮中取得領先地位。 國泰商旅總經理莊琬華昨（2）日表示，和逸正評估在花東設點的可能性，雖然有不錯標的，但因當地淡旺季明顯，還要審慎評估。 國泰商旅昨日宣布和逸台南西門館將在今年底開幕，規劃22...
凱撒再開四店 要拚婚宴龍頭
凱撒再開四店 要拚婚宴龍頭 【經濟日報╱記者黃冠穎／台北報導】 經過多年沉潛，凱撒飯店連鎖集團啟動「四年大計」，預估2018年房間數將稱霸全台，同時更大舉揮軍宴會市場，在3間新飯店均投資興建大型宴會樓層，未來凱撒總宴會桌數將高達730桌，穩居大台北五星級飯店婚宴龍頭。 凱撒現在有台北、墾丁、台南等3個據點，未來將在新板、萬華、南港等三地新增4間旅館，集團房間總數估計超過3,600間。 為未來四年大計暖身，凱撒在今年6月獨立設立餐飲事業部，挖角曾任台北喜來登、新竹芙洛麗等飯店行政總主廚的林燁擔任副總經理，希望重新打造凱撒餐飲王國。 從7月底開始，台北...
凱撒 南北住房率雙冠王
凱撒 南北住房率雙冠王 【經濟日報╱記者黃冠穎／台北報導】 凱撒飯店集團8月住房率繳出驚人成績單，台北凱撒高達98.1%，暫居台灣五星級飯店之冠，墾丁凱撒也衝上94%，稱霸南台灣休閒飯店，刷新成立27年來的單月最佳紀錄，宣誓凱撒南北雙霸天重返榮耀。 台北凱撒8月每晚平均房價3,720元，屬中等價位，以日本、香港旅客為主，中國大陸遊客占比僅個位數，另外，網路訂房客源也占有很重要的地位。 凱撒集團副總裁武祥生指出，陸客住房分成兩個極端，不是信義區房價近萬元的飯店，就是2,000元以下的低價旅館，中價位觀光飯店靠的不是單一客源，要維持健康的比例，在不同時段、季節...
豪宅冷！低市價3成 法拍仍流標
豪宅冷！低市價3成 法拍仍流標 聯合晚報 記者游智文/台北報導 台灣海陸運輸公司董事長蘇信吉位於北市敦化南路的國美敦南藝術館豪宅，今天法院二拍，底價下殺到每坪134萬元，仍然無人投標；房仲業慨嘆，該豪宅底價已低於市價2到3成，且為點交物件，卻仍流標，顯示豪宅市場已被政府的打房政策打趴。 蘇信吉曾被船運界視為奇人，他早年自創海運公司，加上合併從父親手中接下的台灣海運公司，成為台灣最大散裝航運業者。2010年他派出旗下「鯨魚號」馳援墨西哥灣漏油危機，雖然沒有達到除汙目標，但仍讓公司在國際媒體上大大露臉。但台灣海陸運輸公司去年傳出財務危機，並在美國聲請重整，蘇信吉名下位...
高雄8月訂房率慘兮兮
高雄8月訂房率慘兮兮 記者林憲祥／高雄報導 高雄市氣爆發生至今一個月，伴隨暑假結束，各級學校開學，一般飯店業不僅訂房沒有改善，而且雪上加霜，估計8月含餐飲業的營業損失，擴大到超過新台幣4億元。 惟高雄市觀光飯店業包括福華、漢來、君鴻及國賓等大型飯店，根據統計，8月份的平時住房率達到60％～近80％，且平均房價在1,974～3,157元以上，業者表示，影響有限。 高雄市於7月31日深夜，驚爆有史以來最大規模的氣爆案，不僅重創凱旋、二聖路、一心及三多路等周遭商家，而且重創高雄觀光產業及飯店業的發展，迄今已滿一個月。 對於案發後迄今，一般飯店業的營運是否...
戴勝益長子 開背包客旅館
戴勝益長子 開背包客旅館 【聯合報╱本報記者陳景淵】 戴東杰文靜、少話，是王品董事長戴勝益的長子。初看樣貌不容易把他和戴勝益聯想一塊，20年前因為戴勝益在王品訂下「非親條款」，斬斷戴東杰進入王品之路，20年後戴東杰拿著老爸給他的第一筆6千多萬創業基金，選擇走一條「不能失敗的路」，開平價旅館。 裝潢設計均走簡易、歷久不敗款的裝潢，因為他也想和老爸一樣，開啟連鎖旅館事業「複製成功」。 戴東杰現年31歲，3年前和國中結識的同學莊正均結婚，育有1女，已是個年輕爸爸。初次與媒體見面，戴東杰頂著平頭，戴副黑膠框眼鏡，穿著軍綠外套，靦腆得不知話要如何說起，只好一直笑，和...
台糖長榮酒店備戰 打造2館
台糖長榮酒店備戰 打造2館 工商時報【記者陳惠珍╱台南報導】 面對台南晶英酒店開始試賣，老爺商旅也預定11月13日搶灘台南市場，在地已經營逾十年的台糖長榮酒店積極備戰。台糖總經理楊錦榮證實，正規劃該酒店的二館開發案，目前評估位於德安百貨西側三塊用地，方向則是爭取年輕族群客層，與現有飯店作區隔，進而提升整體競爭力。 台糖長榮酒店民國92年開幕，至今營運已逾10年，目前有197間客房，平均住房率逾80％，今年暑假期間平均住房率更一舉衝上90％，熱門的周五、周六，必須提前一個月以前訂房。 楊錦榮指出，為因應台南地區旅客住房需求，目前計畫開發酒店周邊商業區及停車場...