鎖定雙薪及單身 全聯、美廉社衝店數

2016-11-17

鎖定雙薪及單身 全聯、美廉社衝店數

陳宥臻／台北報導

國內連鎖超市龍頭全聯福利中心，靠著逐漸壯大的「生鮮」核心競爭力，目前店數朝900家邁進。老二美廉社急起直追，預計2018年全台據點要衝到1000店。

全聯福利中心主管表示，目前店數為882家，目標2017年會達1000店。因應小家庭、雙薪家庭和單身年輕人口趨勢，目前有9成的門市有生鮮產品，讓晚上下班族群還是可以買到新鮮的魚肉和蔬果，因此全台據點能夠穩定成長。

美廉社則表示，目前全台店數530家，今年底會到560家，以北北基為主要據點，未來遍布全台，明年目標開至750店。

全聯福利中心和美廉社同樣是以市場最低價為號召，美廉社甚至加入「柑仔店」的特色，有銷售散裝的米和蛋，方便小家庭和單身人口買少分量的食材；美廉社可以大舉布點的原因，是以巷弄、小坪數展店為策略，每家店的坪數大約30-40坪，比較容易找到可以承租的店面。

不過，美廉社的野心不只是平價超市，10月底於安和路開設新品牌「心樸市集」，並展開試營運，預計12月底正式開幕，主打有機超市，且客單價達400多元，比美廉社客單價100多元多3倍。

另一方面，8成產品都是進口歐美日的city’super超市，因為滿足喜愛進口食品的客群，現在於百貨或購物中心裡也有7家分店。

摘自2016/11/13 中國時報

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