瓦城「大心」 3年要開30店

2014-05-29

瓦城「大心」 3年要開30店

【聯合報╱記者陳景淵／台北報導】

上櫃觀光股王瓦城（2729）旗下第四品牌泰式麵食「大心」昨天開幕，董事長徐承義表示，大心的店型極具彈性，30坪大、座位數58個，「坪數小、經濟效益大」，有利瓦城集團快速展店。

徐承義說，有信心滿足大眾胃口，計畫3年展店30家，初期先在台灣六都展店，未來視狀況再評估海外發展。

不只瓦城推出「高坪效」店型，王品集團年初便將旗下曼咖啡調整成「規模小、效益高」的門市型態，進軍百貨公司。王品副董事長王國雄曾說，因為百貨公司的餐飲時段，無明顯的中餐、晚餐區分，顧客在任何時段都會進門消費，可增加來客量，提高業績。

摘自2014/05/29 聯合報

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