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Mister Donut 業績衝衝衝
2013-08-06
Mister Donut 業績衝衝衝
記者林祝菁/台北報導
統一超轉投資、持股5成的Mister Donut(多拿滋甜甜圈) 自2004年進入台灣市場,至今全台已開出56店,今年雖然景氣沒有明顯回升,但統一多拿滋仍新增11店,預估年底前展店至60店,全年營收可望較去年同期成長1成。
統一多拿滋總經理洪堯欣表示,下半年進入食品傳統旺季,對於甜甜圈的表現也會比上半年來的好。今年夏天,Mister Donut首度應景地推出以香蕉為主角的甜甜圈,不僅口味,連外型也是香蕉造型,特別選用台蕉2號的在地品種,與日本同步銷售,有信心可帶動業績、來客成長。
洪堯欣表示,除了推出香蕉季外,今年的中秋禮盒預購也將在明(7)日正式起跑,延續日式和風精神,融合抹茶、紅茶及紅豆元素,以獨特水蒸式製作的甜甜圈,取代傳統月餅,此外也首度推出宇治抹茶蛋捲禮盒。去年中秋禮盒總計賣了上萬盒,今年內部期望能銷售2萬盒,增倍成長。
統一多拿滋甜甜圈的主要客群,8成是女性,主要年齡層落在15至19歲,次要客層在19至35歲,平均客單價約120元至130元,最受歡迎的口味是波堤系列及歐菲香系列。洪堯欣表示,為了吸引更多的男性族群,多拿滋正在開發新商品,讓產品更多元化。
此外,他也指出,由於獨立店的效益較商圈低,因此統一多拿滋今年新增的11店全部進駐到商圈,且大都設有客席,同時也會跟集團的品牌聯合展店,增加來客數及業績成長。