連鎖店好康報內容
星巴克 今年淨利挑戰5億元
2013-06-14
星巴克 今年淨利挑戰5億元
記者林祝菁／台北報導
統一星巴克雖然受到景氣低迷影響，但「買一送一」策略奏效，去年營收、獲利目標達陣，尤其獲利衝上4.67億元創歷史新高；展望今年，星巴克在台預估將再淨增加至少20店，第3季總店數突破300店，Q4開出305店，內部推估，全年營收成長率僅個位數，但淨利成長仍有2位數、挑戰5億元目標。
統一星巴克總經理徐光宇表示，今年適逢星巴克來台15年，總店數一定會破300店，不論典藏咖啡店型或是主題咖啡，都會持續選點開張，而且絕對非常與眾不同，會讓消費者相當驚喜。
統一星巴克不論在台灣或上海，獲利表現都很亮眼，成為統一超最大金雞母。前年獲利4.25億元，去年達4.67億元，成長近一成。徐光宇表示，去年的買一送一活動帶動杯數成長，但相對壓縮毛利，因此，今年改成第二杯半價，雖然杯數減少，毛利卻上揚，預估今年隨著新店陸續開出，及行銷策略改變下，營收僅個位數成長，淨利卻有2位數的成長空間。統一星巴克今年首季獲利1.44億元。
值得一提的是，每到夏天，星巴克最熱銷就是星冰樂，據統計，去年星冰樂賣出千萬杯，其中以6月至8月的來客數最高，占全年近45%，而中南部的銷售更較北部多5成，顯示星冰樂銷售量與氣溫息息相關。今年星冰樂再推2款新口味，並首次加入「白巧克力布丁」獨家配方，預計在下周全面上市，徐光宇有信心，星冰樂今年的銷售杯數至少再成長一成。
摘自