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加盟麥當勞 享全球資源
2012-10-12
加盟麥當勞 享全球資源
具備健全完善的供應鏈及教育訓練發展系統，14日下午於台北喜來登舉行加盟說明會
【記者姚舜／專題報導】
「麥當勞的加盟經營者可分享資源並共享利潤」，台灣速食連鎖產業龍頭台灣麥當勞加盟發展部副總裁陳日興表示，麥當勞尋找的加盟對象是具有創業夢想與企業家性格，同時追求卓越、樂在服務的「經營者」。
陳日興表示，若符合上述條件，麥當勞將傾力投入全部資源與支援，協助加盟經營者成為提供消費者最佳用餐體驗的營運專家。換言之，麥當勞開放加盟，其實具有「讓利」精神。
台灣麥當勞現有376家連鎖門市據點，其中加盟店33家，約占總店數8％。鑑於速食連鎖產業仍有極大成長空間，台灣麥當勞啟動入台以來最大的拓點展店計畫，台灣麥當勞總裁陳麒亦並將加盟店數從現有8％提高到30％，故「衝刺加盟店數」，也是台灣麥當勞努力的願景。
麥當勞在全球119個國家超過3萬3,500家麥當勞連鎖餐廳中，約80 ％都是由在地的加盟經營者經營管理。陳日興表示，成就麥當勞成為全球最大餐飲企業的關鍵，源於麥當勞創辦人雷．克洛（Ray Kroc）的「三足鼎」理念，亦即：加盟經營者、公司與員工、供應商，3方猶如3大支柱，共同構築麥當勞系統強大而穩定的企業格局。
陳日興並引述雷．克洛的話說：唯有加盟經營者的成功，才能讓麥當勞蓬勃發展。陳日興表示，來自各行各業的加盟經營者其實是「企業活血」，透過加盟夥伴在第一線服務客人後得到的反饋，台灣麥當勞總部更可以清楚掌握市場動態與消費者實質需求。
「有意加盟麥當勞的朋友，不必單打獨鬥」！陳日興表示，加盟麥當勞的最大好處是，麥當勞擁有健全完善的供應鏈及教育訓練發展系統，透過全球的資源共享，可以降低加盟者創業風險、縮短投資回收時程，進而實現創業夢想。
「學歷不是重點，重要的是過去的資歷，以及是否具備追求卓越的態度與樂在服務的熱忱」，陳日興表示，台灣麥當勞的現有加盟經營者之所以選擇加盟麥當勞，都有一共同的願景目標，就是「開創一個可長可久的個人事業」。
陳日興指出，台灣麥當勞現有加盟經營者中，有人手上已不只有1 家店。同時，根據既有經驗，台灣麥當勞加盟經營者的投資平均約5 年就可回收。更重要的是，由於麥當勞總部對加盟經營者的全力支援，故自1999年起台灣麥當勞有了第一位加盟經營者後，至今所有加盟經營者都有很好的經營績效表現。
「對的人（People）、對的利潤分享（Profit），以及對的夥伴關係（Partenership）」，陳日興表示，台灣麥當勞堅信此「3P」哲學，才能找到共同築夢的事業夥伴。
麥當勞將在本月14日下午2點，於台北喜來登飯店2樓寒舍食譜餐廳，舉辦「擁有你自己的麥當勞」加盟說明會，陳日興強調，除了品牌力、商品力與營運力外，麥當勞入台至今已建立健全的供應鏈系統、完整的教育訓練制度，以及龐大的人才庫，如今為擴大提供外食消費者更方便快速的用餐體驗而積極拓展加盟，對有志創業者而言，不啻是一次「躍進黃金拱門的創業良機」！
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