新兵加入 引爆飯店市場戰火

新兵加入 引爆飯店市場戰火

姚舜／台北報導

為打造環島旅宿遊憩鏈，觀光飯店集團持續擴大連鎖版圖，雲朗觀光集團搶進宜蘭礁溪的「兆品酒店礁溪」，預計於本月29日正式試營運，老爺酒店集團在台中的「台中大毅老爺行旅」則將於7月1日起正式接客，並自即日起開始接受客人訂房。面對來台陸客銳減、國旅市場衰退，兩新兵加入除使供過於求的市場競爭更加激烈，營運策略更備受同業高度關注。

企業集團紛紛搶進宜蘭投資興建飯店，已使礁溪飯店市場「參選爆炸」，今年稍早已有力麗威斯汀度假酒店、綠舞莊園度假酒店、中天飯店、礁溪麒麟飯店，以及礁溪山形閣等新飯店陸續開幕；在台中，則除薆悅酒店業已開業接客，萬豪國際旗下品牌萬楓酒店與李方艾美酒店亦將陸續開幕，兆品酒店礁溪與台中大毅老爺行旅開業，已為礁溪與台中飯店市場大戰點燃新一波戰火。

位在礁溪蛋黃區、緊臨湯圍溝溫泉公園的兆品酒店礁溪，為佳茂化學旗下東之順公司斥資16億元興建，並委託雲朗觀光集團經營管理，為雲朗觀光集團旗下第11個連鎖據點、第4家兆品酒店，也是第4家加盟酒店。

位在台中草悟道精華商圈、緊臨國立美術館的台中大毅老爺行旅，為大毅建設首次跨足觀光產業，斥資9億元投資興建，飯店樓高12層、有170間精緻客房，以及藝文展覽空間及義式餐廳，為老爺酒店集團旗下第10個連鎖據點，且是繼台南與宜蘭冬山河之後，第3家老爺行旅。

兆品酒店礁溪與台中大毅老爺行旅雖各為在地最新的飯店，惟面對競爭激烈的市場，兩家飯店皆沒有「恃新而驕」挑戰高房價。其中兆品酒店礁溪至10月底前推出的優惠房價平日雙人房3899元起，此一價位除低於市場同級飯店，亦比旅展更優惠。而台中大毅老爺行旅即日起推出開幕優惠住房優惠為3600元起，一泊二食專案為4988元。二家新飯店都採保守策略、步步為營，策略思考上「住房率優先於房價」。

兆品酒店礁溪目標客源中，國旅占70％、港澳15％、日韓15％，總經理黃明政表示，飯店營運首年平均房價目標為5500元、年均住房率為50％。

台中大毅老爺行旅目標客層商務客占60％、休旅客層占40％，其中國人占55％、外國客占45％，總經理蔣大雄表示，飯店營運後首年平均房價目標為3600元至3800元間，年均房價目標為60％。

摘自2018/06/25 工商時報

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