遠百信義A13 打造深夜食堂 記者何秀玲／台北報導 遠百首次插旗信義商圈的信義A13，預計10月底開幕，據可靠消息指出，遠東集團董事長徐旭東將打造讓全球觀光客看到「台灣之光」的百貨，可望打造三個第一，包括鼎泰豐首家一樓外帶店、遠百首家店鋪四樓以餐廳形式呈現，並且走復古懷舊風，最後則是信義區首個「深夜食堂專區」樓層。 到底有哪些品牌將進駐遠百A13，遠百一直以來都保持高度神祕感，就算遠東集團董事長徐旭東在公開場合被問及，他都三緘其口；外界只知道少數品牌，如目前已經開幕的有蘋果旗艦店，以及在大樓已高掛招牌的威秀影城，還有將進駐兩層樓的鼎泰豐等。 據可靠消息人士指出，精品將有香奈兒、愛馬仕、BVLGARI等品牌，化妝品則有SKII、萊雅集團，精品表則有Swatch集團的浪琴表、天梭表，而AP（AUDEMARS PIGUET）愛彼表直營店的旗艦店將進駐一、二樓；餐飲美食方面，則有吳寶春、LadyM、海底撈、瓦城泰統、麥當勞、松發肉骨茶、東屋新幹線壽司二代店等。 對此，遠百A13店長白偉敏表示，還未開幕前，對於所進駐的廠商都無法透露。 據了解，為了在信義計畫區差異化經營，徐旭東期望讓許多「台灣之光」進駐A13，像是鼎泰豐、吳寶春等，目標是將A13打造成為全球觀光客必去的百貨。 首先鼎泰豐此次首度在A13推出一樓外帶店。在寸土寸金的信義區百貨商圈中，徐旭東大膽將一樓精品美妝樓層讓出部分空間，給鼎泰豐做外帶店，對百貨來說並不容易，這亦是徐旭東要強化「台灣之光」特色的決心。另外這也是鼎泰豐百貨首家兩層樓的店型。一樓外帶店，二樓則是內用餐飲。 其次，遠百首家店鋪四樓將以餐廳形式呈現，將走復古懷舊風，進駐大食代寶島冰果室、旭集和食集錦、瓦城、頂呱呱等台灣餐飲品牌。據了解，徐旭東花了最大力氣在四樓，也是信義區少有的復古餐飲，瞄準信義區觀光客，要讓大家能看到台灣餐飲品牌的樣貌。 第三，信義區首度有「深夜食堂專區」樓層，14樓連接10至13樓威秀影城，看完電影民眾也有吃的去處，將有主打運動酒吧Hooters、及首度進駐百貨老牌酒家菜餐廳「阿美飯店」。 摘自2019-10-01經濟日報