國泰飯店觀光事業 拚彎道超車

姚舜／台北報導

霖園集團旗下國泰建設於2012年3月成立國泰飯店觀光事業，今年邁入第11周年，總經理暨執行長莊琬華表示，「10年磨一劍，再創第二個輝煌10年！」除將力拚事業版圖也打造永續ESG，持續深耕品牌、布局餐飲管理事業、提升AMAZZING CLUB會員忠誠度與生態圈，並落實企業社會責任。

國泰飯店觀光事業旗下有和逸飯店、慕軒飯店及台北國泰萬怡酒店等三大品牌與Cozzi Cafe，共7間飯店各有特色、客房數總數1,231間。莊琬華表示，走過疫情低谷，每次的逆襲挑戰都是「彎道超車的機會」，國泰飯店觀光事業將戰戰兢兢求新求變再創巔峰。

莊琬華表示，疫情衝擊市場也改變產業結構與消費行為，如日本客不透過旅行社，轉向自行規畫預訂，商業模式儼然不同，且境內以擴大內需為主。彎道超車考驗應變能力，價值鏈瓦解就要尋求生存利潤與管理方式，AMAZZING CLUB將扮演重要角色，目前會員已達40萬人，預期帶動商業新版圖拓展。由於集團國際旅客占比高，將與周邊國家當地旅遊業進行合作，也不排除打國際盃到海外設立飯店據點。

國泰飯店觀光事業為永續發展打造ESG藍圖，實踐以「Care Your Stay」為主題的ESG發展計畫，達成聯合國永續發展目標（SDGs）「性別平等」、「就業與經濟成長」、「工業創新與基礎建設」、「永續城市」、「責任消費與生產」、「氣候行動」等指標。

國泰飯店矢志為2050年淨零排放做努力，發動節能減碳措施、推動環保房，減少一次性備品，飯店取得低碳住宿服碳足跡盤查、綠色建築認證。此外，也致力打造幸福職場，照顧員工健康安全，飯店全數取得衛福部國民健康署「111年度健康職場認證標章」，並與地方縣市合作打造國際旅遊亮點，透過AMAZZING CLUB會員服務生態價值鏈，帶給消費者更便利更美好的生活。

而為解決人才荒，莊琬華向學校菁英招手。網羅重點大學優秀飯店觀光人才，積極培養飯店管理幹部，並推出未來領袖儲備幹部計畫、外僑生/暑期實習生多元方案，幫助有志進入飯店業的年輕人一圓夢想。

摘自2023/03/30工商時報