八方雲集 9月轉上市

姚舜 

以鍋貼、水餃起家的八方雲集可望9月轉上市，12日舉辦線上業績發表會，董事長林欣怡（中）表示，集團將以「多品牌、跨市場」的發展策略，打造複合式國際連鎖餐飲品牌。圖／八方雲集提供

八方雲集（2753）預期9月可從興櫃轉上市，12日舉行上市前業績發表會，董事長林欣怡表示，今年是八方雲集國際化元年，集團將前進美國與日本等先進國插旗，並以亞洲QSR快速連鎖餐廳定位，以「多品牌、跨市場」發展策略，打造全新複合式跨國連鎖餐飲品牌。

八方雲集近五年營益率約13％～14％、ROE（股東權益報酬率）約31％～32％，去年受惠新品牌梁社漢排骨的挹注，使集團營運在疫情中逆勢成長，稅後淨利6.33億元、EPS達10.55元，ROE更來到34.7％高峰。

台灣今年5月中疫情，三級警戒禁止內用重創餐飲業，但八方雲集因外帶比重平均逾七成，並加強推動線上訂購服務，業績相對持穩，今年前七月營收為33.52億元、年增16.28％。

不過因原物料價格上揚侵蝕毛利，上半年稅後淨利2.83億元，較去年同期微幅衰退，EPS為4.71元。

八方雲集本月10日董事會通過上半年盈餘分配案，擬配發現金股息2.5元，以11日興櫃交易均價188.01元計算，現金殖利率約1.33％。

截至7月底，八方雲集集團門市總數達1,261家，包括「八方雲集」1,089家、「梁社漢排骨」111家、「丹堤咖啡」50家、七家「百芳池上便當」、四家「八方台式麵屋」；台灣共有1,163家（含加盟店1,050家），香港70家、中國大陸28家則均為直營店。

雖疫情走向不見明朗，惟八方雲集總經理張瑞蓮表示，集團仍會以「多品牌、跨市場」的發展策略擴展事業版圖。

台灣將積極展店梁社漢排骨，擴大經濟規模，期望在五年內達到500家店；丹堤咖啡也將重新定位獲利模式，以新店型進行拓展，另規畫在今年底前推出全新的蔬食新品牌專賣店，挹注未來成長動能。

在海外市場方面，香港地區的新品牌百芳池上便當、八方台式麵屋將持續拓店，同時規畫前進美國、日本市場。

預計最快明年第一季在美國加州開設第一家八方雲集門市，期能擴大自有品牌全球銷售通路，成為中式速食的第一品牌。

張瑞蓮指出，八方雲集將持續擴大研發及生產量能，未來三年規畫建設新廠房，以持續發揮規模經濟的優勢，並開發冷凍調理包的生產線，導入到旗下千家通路銷售，以利門店在不增加人力的情況下，仍可以提升營收。

摘自2021.08.13 工商時報