六角子公司 Q4拚展店 姚舜 / 台北報導 連鎖餐飲六角國際集團（2732）子公司王座國際餐飲宣布，集團旗下日式炸牛排品牌「京都勝牛」10月再拓2家新門市，年底前集團將再展店3家，總店數達59家，下半年營運表現可望優於上半年，加上體質調整效益，全年力拚損益兩平與明年下半年興櫃目標。 王座國際餐飲總經理林子恒表示，王座國際授權香港Cafe Deco Group餐飲集團代理旗下「段純貞」牛肉麵與「京都勝牛」代理引進香港，已各自選好店址，預計10月裝修、年底前開幕營運，為集團再添營運動能。 王座國際餐飲2018年受「段純貞」進大陸與「探魚」表現不佳虧損6,000多萬元，拖累集團獲利。惟經重新調整體質且閉店損失均在去年底全部打掉，法人預期王座國際餐飲今年全年獲利表現將優於營收成長性。 由於「餐食」與「茶飲」生產和管理流程作業有別，六角於2015年12月成立子公司王座餐飲，六角占股74％，並啟動餐、飲分流管理，將六角旗下既有餐食品牌陸續移轉給王座經營。 目前王座國際餐飲旗下有銀座杏子日式豬排、段純貞牛肉麵、大阪王將餃子、京都勝牛日式炸牛排，以及太陽番茄拉麵等5個品牌。 2018年王座餐飲旗下各品牌總店數52家，全年營收9.7億元，今年截至目前總店數已達56家。受體質調整影響，王座國際餐飲今年上半年稅後虧損1,412萬元、每股虧損0.47元，較去年同期虧損1,456萬元、每股虧損0.49元略有好轉。 京都勝牛本月新增2家新門店，其中高雄夢時代店10月1日正式營運，桃園台茂購物中心門市預計10月25日開幕，後續再展3家新店分別為京都勝牛、段純貞牛肉麵和銀座杏子豬排。隨著新店增加並搭上百貨公司周年慶檔期，全年營收有機會上看10.5億元。 摘自2019/10/02 工商時報